Zdrowy i pyszny deser z mango!

Juhu!!

Ostatnio kupiłam dojrzałe mango i wpadłam na pomysł, żeby zrobić z niego puree.
Pierwszy raz robiłam coś takiego sama w domu, a smak powstałego deseru mile mnie zaskoczył.

Polecam go wszystkim osobom, które chcą się zdrowo odżywiać : ). Świeżo przygotowanego, surowego puree z mango nie ma co porównywać do tego ze słoika. Ten domowy, w przeciwieństwie do kupnego zawiera sporą ilość witaminy C, która bardzo korzystnie wpływa na nasze zdrowie np. pomaga w utrzymaniu młodego wyglądu skóry.

Deser nie zawiera dodanego cukru, co czyni go zdrowszym. Warto wspomnieć, że migdały są dobrym źródłem wapnia, a witamina C zawarta w mango i borówkach ułatwia jego wchłanianie.
Jeśli tak jak ja, nie spożywasz produktów mlecznych, migdały jak również cały deser mogą być dobrym źródłem wapnia przy regularnym ich spożywaniu.

Jak przygotować taki deser? 

Wystarczy zmiksować w blenderze dojrzałe mango, powstałe puree przelać do miseczki, dodać płatki migdałowe oraz borówki. Połączenie smaków oraz konsystencja sprawiają, że to jeden z moich ulubionych deserów.

Serdecznie polecam : )



Źródła: https://dietetycy.org.pl/raport-na-temat-witaminy/